北海道屈指の観光地・屈斜路湖畔の森の中にあるペンション「ガストホフ ぱぴりお」
お料理

北のめぐみ認定レストラン
北海道原ではの食材をふんだんに使い手作りにこだわっています。特に摩周ポークや津別チーズはこの地の代表的な食材です。
デザートの手作りアイスも大好評です。旬の食材を使いますので、その日によってメニューが変わりますので予めご了承くださいませ。


北のめぐみ 愛食レストランとは
道内の宿泊施設・外食店のうち、北海道産食材を使用したこだわり(自慢)料理の提供を通じて、北海道産食材の積極的な利用や食材の素晴らしさをお客様に伝える地産地消(愛食運動)に取り組むお店を「北のめぐみ愛食レストラン」として認定しています。


詳細:北海道食品政策課

手作りケーキと森のコーヒー

別注になりますが食後、入浴後の手作りケーキセットはいかがでしょうか?
ケーキの手作りはもちろん、コーヒーはこだわりで取り寄せている「森のコーヒー」です。
自然農法により有機栽培で生産された完熟のコーヒー豆だけを使ってつくられたその薫り高い美味しさを味わってみてください。


朝食

ぱぴりおの朝食は手作りパンと牛乳、そしてフランスの郷土料理キッシュが基本です!
ぱぴりおのパンは世界遺産の白神産地のブナ林から生まれた天然酵母と道産の小麦「春よこい」を使った
手作りパンです。

さわやかな北海道の朝にぴったりの朝食となっております。